Coffea canephora (syn. Coffea robusta), comunemente noto come caffè robusta, l'albero più caffè in Indonesia è robusta albero del caffè. l'area del caffè robusta in Indonesia: Sumatera, Giava, Bali, Isola di Flores e Sulawesi.
Gusto e Aroma
Caffè Sumatera robusta dal gusto e dal corpo deciso, nocciola, acidità media.
Java robusta caffè aroma forte, acidità medio – alta, un po 'di moka, nocciola, caramello / zucchero di canna
Piantagione di caffè
Ampia piantagione di caffè di Sumatra robusta
Piantagione intensiva di caffè java robusta
Il caffè Java è la più antica piantagione di caffè
Prezzo
Il chicco di caffè Sumatera robusta ha un prezzo basso rispetto al caffè Java robusta
La robusta fine di solito usa la fermentazione / processo naturale del miele, il profilo caffè medio acido, nocciola, aroma forte, il gusto sarà più delizioso
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Suggerimenti
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