Coffea canephora (syn. Coffea robusta), allmänt känt som robusta kaffe, det mest kaffeträd i indonesien är robusta kaffeträd. Området robusta kaffeträd i Indonesien : Sumatera, Java, Bali, Flores Island och Sulawesi.
Smak och arom
Sumatera robusta kaffe stark smak och kropp, nötig, medel syra.
Java robusta kaffe stark arom, medium – hög syra, lite mocha, nötig, karamell / brunt socker
Kaffeplantage
Omfattande kaffeplantage av Sumatra robusta kaffe
Intensiv kaffeplantage av java robusta kaffe
Javakaffe är äldsta kaffeplantage
Pris
Sumatera robusta kaffeböna är lågt pris än Java robusta kaffe
Fin robusta använder vanligtvis honung naturlig jäsning / process, profil kaffe medium syra, nötig, stark arom, smaken blir mer utsökt
Läs också : Utforska Java Coffee : Rich Flavor Profile med en distinkt kaffearom
Tips
Blanda 70% arabica kaffebönor med 30% robusta kaffebönor, kaffeblandningen är ny upplevelsesmak och mer utsökt
Ser du gröna robusta kaffebönor? IDCoffee är ekologisk robusta kaffebönor leverantör, bredvid att vi tillhandahåller robusta kaffebönor både från java och sumatera. kontakta oss gärna