Category: Uncategorized

غسل كامل هو فاكهة القهوة مختارة في عملية غسلها أو المعروف أيضا باسم عملية الرطب. عموما، تهدف هذه العملية إلى إزالة كل لحم اللحم المرفقة حبوب البن قبل التجفيف. بعد الحصاد، وعادة ما يتم "اختيار" الكرز القهوة أولا عن طريق نقع لهم في الماء. سيتم التخلص من الكرز العائم ، في حين سيتم ترك الغرق لمزيد من المعالجة لأن الكرز يعتبر ناضجا. وعلاوة على ذلك، سيتم إزالة الجلد الخارجي والقهوة الكرز الجلد باستخدام آلة خاصة تسمى depulper (مقشر). ثم يتم تنظيف حبوب البن التي تم إطلاقها من الجلد مرة أخرى عن طريق وضعها في وعاء خاص مملوء بالماء بحيث يمكن ... Read more

Volle was is 'n koffievrugte wat in 'n gewasproses gekies word of ook bekend staan as 'n nat proses. Oor die algemeen het hierdie proses ten doel om al die vlees van die vlees wat aan die koffiebone geheg is, te verwyder voordat dit droog word. Na die oes word die koffie kersies gewoonlik eers 'gekies' deur hulle in water te week. Drywende kersies sal weggegooi word, terwyl die sinking gelaat sal word vir verdere verwerking omdat die kersies as ryp beskou word. Verder sal die buitenste vel en koffie kersie vel verwyder word met behulp van 'n spesiale masjien ... Read more

Fuld vask er en kaffefrugt valgt i en vasket proces eller også kendt som en våd proces. Generelt har denne proces til formål at fjerne alt kødet af kødet fastgjort til kaffebønnerne før tørring. Efter høsten er kaffekirsebærene normalt 'udvalgt' først ved at suge dem i vand. Flydende kirsebær vil blive kasseret, mens forliset vil blive efterladt til videre behandling, fordi kirsebærene anses for at være modne. Desuden vil den ydre hud og kaffe kirsebær hud blive fjernet ved hjælp af en speciel maskine kaldet depulper (peeler). De kaffebønner, der er blevet frigivet fra huden, rengøres derefter igen ved at ... Read more

Full wash adalah buah kopi yang dipilih dalam proses pencucian atau juga dikenal sebagai proses basah. Umumnya, proses ini bertujuan untuk menghilangkan semua daging yang melekat pada biji kopi sebelum mengering. Setelah panen, ceri kopi biasanya 'dipilih' terlebih dahulu dengan merendamnya dalam air. Ceri mengambang akan dibuang, sementara tenggelam akan dibiarkan untuk diproses lebih lanjut karena ceri dianggap matang. Selanjutnya, kulit luar dan kulit ceri kopi akan dilepas menggunakan mesin khusus yang disebut depulper (peeler). Biji kopi yang telah dilepaskan dari kulit kemudian dibersihkan lagi dengan memasukkannya ke dalam bejana khusus yang diisi dengan air sehingga sisa-sisa kulit yang masih ... Read more

Full wash is een koffievrucht die wordt geselecteerd in een gewassen proces of ook wel een nat proces wordt genoemd. Over het algemeen is dit proces erop gericht om al het vlees van het vlees dat aan de koffiebonen is bevestigd te verwijderen voordat het wordt gedroogd. Na het oogsten worden de koffiebessen meestal eerst 'geselecteerd' door ze in water te weken. Drijvende kersen worden weggegooid, terwijl het zinken wordt achtergelaten voor verdere verwerking omdat de kersen als rijp worden beschouwd. Verder worden de buitenste schil en koffiekersenhuid verwijderd met behulp van een speciale machine genaamd de depulper (dunschiller). De ... Read more

Full tvätt är en kaffefrukt som väljs i en tvättad process eller även känd som en våt process. I allmänhet syftar denna process till att ta bort allt kött av köttet som fästs på kaffebönorna innan de torkar. Efter skörden "väljs" kaffekörsbären vanligtvis först genom att blötlägga dem i vatten. Flytande körsbär kommer att kasseras, medan förlisningen kommer att lämnas för vidare bearbetning eftersom körsbären anses vara mogna. Dessutom kommer den yttre huden och kaffekörsbärshuden att avlägsnas med hjälp av en speciell maskin som kallas depulper (peeler). Kaffebönorna som har släppts ut från huden rengörs sedan igen genom att sätta ... Read more

풀 워시는 세척 과정에서 선택되거나 젖은 공정으로도 알려진 커피 과일입니다. 일반적으로,이 과정은 건조하기 전에 커피 콩에 부착 된 육체의 모든 살을 제거하는 것을 목표로합니다. 수확 후, 커피 체리는 일반적으로 물에 담그어 먼저 '선택'됩니다. 부동 체리는 버려지며, 체리는 잘 익은 것으로 간주되기 때문에 침몰은 추가 처리를 위해 남겨집니다. 또한, 외부 피부와 커피 체리 피부는 데풀러 (필러)라는 특수 기계를 사용하여 제거됩니다. 피부에서 방출된 커피 콩은 발효 과정으로 인해 여전히 부착된 피부의 잔재가 완전히 붕괴될 수 있도록 물로 채워진 특수 용기에 넣어 다시 청소됩니다. 발효된 커피의 지속 시간 또는 기간은 제조업체에 따라 다릅니다. 그러나 일반적으로 온도, 커피 체리에 수액 층의 두께 및 효소의 ... Read more

Wat betekent dat de koffie honing gebruikt? We horen deze vraag vaak wanneer we het honingproces uitleggen aan onze klanten, vrienden en familieleden. De naam Honey Process is inderdaad verwarrend, wat veel mensen voor het hoofd krijgt als ze de term voor het eerst horen, kan betrekking hebben op koffie gedrenkt in een soort honing brouwsel of de smaak van koffie met een vleugje honingsmaak. Maar in werkelijkheid heeft het niets te maken met honing gemaakt door bijen of de smaak die het produceert. Waarom dan honing genoemd? Honey Process is een van de drie post-harvest processen die over de ... Read more

커피가 꿀을 사용된다는 것은 무슨 뜻인가요? 우리는 종종 우리가 우리의 고객, 친구 및 친척에 꿀 과정을 설명 할 때이 질문을 듣고. 꿀 과정이라는 이름은 참으로 혼란스럽고, 많은 사람들의 머리에 오는 것은 꿀 혼합물의 일종이나 꿀 맛의 터치로 커피의 맛을 담근 커피를 포함 할 수 있습니다. 그러나 현실에서, 그것은 꿀벌이나 그것이 생산하는 맛에 의해 만들어진 꿀과는 아무 상관이 없습니다. 그렇다면 왜 꿀이라고 불렀을까요? 꿀 공정은 전 세계에서 일반적으로 사용되는 세 가지 수확 후 과정 중 하나입니다 : 1) 자연 또는 건조 공정, 2) 세척 또는 젖은 과정, 3) 꿀 또는 꿀 과정 또는 종종 펄프 천연이라고합니다. 이 세 가지 방법은 고유성을 ... Read more

Vad betyder att kaffet använder honung? Vi hör ofta denna fråga när vi förklarar honungsprocessen för våra kunder, vänner och släktingar. Namnet Honey Process är verkligen förvirrande, vad som kommer till många människors huvuden när de först hör termen kan innebära kaffe blött i ett slags honungskok eller smaken av kaffe med en touch av honungssmak. Men i verkligheten har det inget att göra med honung gjord av bin eller smaken den producerar. Varför ringde du då honey? Honungsprocessen är en av tre processer efter skörden som ofta används runt om i världen: 1) Naturlig eller torr process, 2) Tvättad ... Read more