Category: Uncategorized
Pelajari Lebih Banyak | Alami | Cuci Penuh Proses Semi Pencucian Kopi
Full wash adalah buah kopi yang dipilih dalam proses pencucian atau juga dikenal sebagai proses basah. Umumnya, proses ini bertujuan untuk menghilangkan semua daging yang melekat pada biji kopi sebelum mengering. Setelah panen, ceri kopi biasanya 'dipilih' terlebih dahulu dengan merendamnya dalam air. Ceri mengambang akan dibuang, sementara tenggelam akan dibiarkan untuk diproses lebih lanjut karena ceri dianggap matang. Selanjutnya, kulit luar dan kulit ceri kopi akan dilepas menggunakan mesin khusus yang disebut depulper (peeler). Biji kopi yang telah dilepaskan dari kulit kemudian dibersihkan lagi dengan memasukkannya ke dalam bejana khusus yang diisi dengan air sehingga sisa-sisa kulit yang masih ... Read more
Meer informatie Natuurlijke | Volledige | Semi-wasproces van koffie
Full wash is een koffievrucht die wordt geselecteerd in een gewassen proces of ook wel een nat proces wordt genoemd. Over het algemeen is dit proces erop gericht om al het vlees van het vlees dat aan de koffiebonen is bevestigd te verwijderen voordat het wordt gedroogd. Na het oogsten worden de koffiebessen meestal eerst 'geselecteerd' door ze in water te weken. Drijvende kersen worden weggegooid, terwijl het zinken wordt achtergelaten voor verdere verwerking omdat de kersen als rijp worden beschouwd. Verder worden de buitenste schil en koffiekersenhuid verwijderd met behulp van een speciale machine genaamd de depulper (dunschiller). De ... Read more
Läs mer om | Full tvätt | Halvtvättprocess av kaffe
Full tvätt är en kaffefrukt som väljs i en tvättad process eller även känd som en våt process. I allmänhet syftar denna process till att ta bort allt kött av köttet som fästs på kaffebönorna innan de torkar. Efter skörden "väljs" kaffekörsbären vanligtvis först genom att blötlägga dem i vatten. Flytande körsbär kommer att kasseras, medan förlisningen kommer att lämnas för vidare bearbetning eftersom körsbären anses vara mogna. Dessutom kommer den yttre huden och kaffekörsbärshuden att avlägsnas med hjälp av en speciell maskin som kallas depulper (peeler). Kaffebönorna som har släppts ut från huden rengörs sedan igen genom att sätta ... Read more
자연| 자세히 알아보기 풀 워시 | 커피의 세미 워시 과정
풀 워시는 세척 과정에서 선택되거나 젖은 공정으로도 알려진 커피 과일입니다. 일반적으로,이 과정은 건조하기 전에 커피 콩에 부착 된 육체의 모든 살을 제거하는 것을 목표로합니다. 수확 후, 커피 체리는 일반적으로 물에 담그어 먼저 '선택'됩니다. 부동 체리는 버려지며, 체리는 잘 익은 것으로 간주되기 때문에 침몰은 추가 처리를 위해 남겨집니다. 또한, 외부 피부와 커피 체리 피부는 데풀러 (필러)라는 특수 기계를 사용하여 제거됩니다. 피부에서 방출된 커피 콩은 발효 과정으로 인해 여전히 부착된 피부의 잔재가 완전히 붕괴될 수 있도록 물로 채워진 특수 용기에 넣어 다시 청소됩니다. 발효된 커피의 지속 시간 또는 기간은 제조업체에 따라 다릅니다. 그러나 일반적으로 온도, 커피 체리에 수액 층의 두께 및 효소의 ... Read more